土佐和紙工芸村

日曜日のギャラリーコパﾟの帰り面白いうどんが有ると言うんで

ちょっと足をのばし、「土佐和紙工芸村」へ

目の前には仁淀川が
いっけんさ〜ん　居らんかねぇ
さすがに台風が近づきゆうき居らんわねぇ

　
目的の「紫黒ざるうどん」食感はモチモチして、口の中に黒米の香りが広がります。

　
他にも珍しいうどんがあったので、食べてみました。
自分はこっちの方が良かった。青海苔を練りこんだうどん(これ何処かにあったと思う、一緒かもしれん。)はコシもあり体に良い感じ。
特に具の青海苔が口の中に入ったとたん、川の香りが広がりgood



具のさくらんぼはちょっとね。写真を見た時は梅干と思うてた。
自分は梅干の方が合うと思う。

これは普通の月見うどん

近所の婦人部らしき人が切り盛りしてるみたいなので

「手打ち」と言うところに疑問が残りますが、これはこれでアリですよ。