冷製うどん

こう暑いと冷たいものをツルツルといきたいです
ガングロたまごはパスタを
自分はうどんを食べたかったので
サトさんのブログをヒントにして



冷製パスタ風うどん「ガングルーヌ・エキーニア」
パスタソースはｶﾞﾝｸﾞﾛたまごが、そしてうどんはもちろん自分が
今回は食感重視の細麺で

チーズはモッツァレラの方が良いとｶﾞﾝｸﾞﾛたまごは言うたけど
これでもなかなか美味しかった。
うちの畑で採れたトマトの酸味もマッチして

今度はどんなうどんにしようかな。