月見うどん

｢うどん麺ﾊﾞｰず｣のとうやくさんの所で月見をしました。

もちろん、とうやくうどんも有ります。

良いな~~麺切り台

今回は手伝おうと少し早めに行きました。(ほんとは技を盗むため)

茹でてるときはなんかワクワクします。

今回の粉は雀、椿、

それとやまちっちさんが、秘密のレシピで打った麺です。
　　　　　　　　　(やまちっちさんの麺打ちは初めて)

とうやくうどんはいつも通り安定した味でした。最初の玉は発酵し過ぎと言ってたけど
全然分からなかった。

やまちっちさんのは、玉の状態から違う、
触った感じが､大福か赤ちゃんの肌みたいで
なんとも柔らかくて頬ずりしたいくらい、...茹で上がりもグーでしたよ。
「きれいに打ったらすごい麺になる。」(..とうやく談)

手土産は

河村のたたき

みんなが「おいしい」と言ってくれるので、また持ってきました。
今回も美味しかった。これからが旬なのでまだまだグレード期待出来ます。

残念ながら月は雲越しにうっすらとしか見れなかったが、

丼の中の月で上等に盛り上がれました。

たっちゃん特性のケーキ、名前は未だ無い
一口貰ったがスポンジケーキが「ベビーカステラ」の様でおいしかった。

途中から

マンドリン
名前を聞いた時は別の楽器を想像してた。

↑が加わり、「ﾋﾞｰﾙのCM」の曲とか、「泣きな〜さ〜い〜♪」とか、「ゲド戦記」の曲とか色んな曲、を弾いてもろうた。(曲名知らんのかい！！！！)

なかなか趣きが有る宴が日付が替わるまで続きました。

たっちゃんの「オムスパ」をお土産に貰って帰路に着きました。

ありがとうごさいましたまたお願いします。

(^人^)(-人-)